食べ物つれづれ

ここでは、食べ物に関する雑感を、徒然なるままに書いていこうと思います。
お気軽に読んでやってください。


 ●『東京ミシュラン』に思う 

 ●口コミサイト 

 ●「食べログ」ってどうよ?(投稿者について)

 ●「食べログ」ってどうよ?(運営側について)

 ●「食べログ」ってどうよ?(投稿者についてA)

 ●信頼できるレストラン批評を見分ける 

 ●お客様は神様?@

 ●お客様は神様?A

 ●洋食に関するよくある定説に対して

 ●食品偽装について

 ●『外食の裏側』の裏側

 ●化学調味料との付き合い方

 ●止まらないマックの業績不振

 ●ワタミ経営難の原因

 ●グルメ漫画のご紹介

 ●相席居酒屋でタダ飯

 ●料理人に修行は必要か

 ●マスコミに取り上げられると店のレベルが下がる?

 ●飲食業はブラックか

 ●「しゃぶしゃぶ温野菜」の愚行

 ●バイトを休む時は代わりを探す?

 ●ブラックバイト

     


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